「かふぇぶら」のこだわり
豆の産地の独特の香りと味を楽しんでいただけるように、「ストレートコーヒー」にこだわっております。
インドネシア（マンデリン）・ウガンダ・エクアドル・エチオピア（モカ）・グアテマラ・コロンビア・ニカラグア・東ティモール・ブラジル・ペルー・メキシコ（カフェインレス）・ルワンダ・パプアニューギニア・ホンジュラスの１４種類＋αを、不定期に数種類の豆をご用意しております。
「幻の小麦」といわれている「はるゆたか」をベースの当店完全オリジナルブレンドです。
小麦だけではなく「牛乳・バター・てんさい糖」等も産地にこだわっています。
原材料：国産小麦・天然水・牛乳・よつ葉バター・てんさい糖・天然酵母・天然塩
いろいろと試してきた中で最高に相性の良い天然酵母と材料たちに出会うことが出来ました。
＊日曜日及び定休日（毎週水曜日と第１・第３火曜日）は、お渡し不可となりますのでご注意くださいませ。
その他のパンは当日のご注文でテイクアウトもご利用いただけます。
パン屋さんのように陳列してはいませんが、ご注文をお聞きしてから作らせていただきます。
一緒にコーヒーやソフトクリームのテイクアウトも可能です。
ぜひ、ご利用いただければと思います。
「しあわせのフレンチトースト」
◆シンプルだからこその贅沢を・・・
アイスクリームやソフトクリームを一緒に乗せて食べるとさらに幸せが広がります。
パンの香味を楽しめる「フレンチトースト」をご堪能下さい！【数量限定】【ご予約可】 （弱火でじっくり焼き上げるため、通常で20分、混雑時で30分以上お時間をいただきます）
「ブランチ」
◆ゆっくりとしていただきたい・・・
そんな思いから店名を「かふぇ ぶらんち」とさせていただきました。
のんびりとした時間の贅沢をお楽しみください。
「ブランチ」は「パン」と「お米」から選べます。【どちらも数量限定】 「国産小麦・天然酵母の手作りパン」又は「ガス火で炊き上げた地元のお米」（主に加古川・稲美産）
『体が喜ぶちょこっとダイニング』をコンセプトに
添加物フリーの物を探す方が難しい世の中ですが、なるべく食品添加物が入っていない材料を選んでおります。
毎日口にするものだからこそ、少しずつの積み重ねが大きなものになると考え 少しでも体が喜んでくれるようなお料理をご提供できればと思います。
「かふぇぶらディナー」
◆ディナータイム19：00～22：00頃（L.O.21：30頃）【予約制】
安心してゆったりしていただくためにも、当面の間はご予約での対応とさせていただきます。
ご予算に応じてお好きな食べ物・飲み物をご用意！
・あっさりさっぱりキムチ奴！
・長芋とチーズのおやき！
・新鮮なお刺身に生牡蠣！
・当店人気のハンバーグ
・熱々のお鍋！ などなど・・・
ベルギー産クラフト生ビールもご用意！
・焼酎（ロック・水割り・生炭酸酎ハイ）
・バーボン（ロック・水割り・生炭酸ハイボール）
・生ビール ヒューガルデンホワイト
可能な限り、リクエストにお応えします！